许多妈妈可能会习惯性认为，奶粉放进冰箱保存是最好的方式。实际上，奶粉反复从冰箱取出，冰箱温度与室温相差过大，且冰箱内各种食物都有，很容易暗藏细菌，反而容易导致奶粉受潮、结块甚至变质。

开封后的奶粉需要存储在避光、干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射。

很多妈妈刚收到奶粉或者在奶粉食用过程中发现奶粉结块，会认为奶粉存在质量问题，不再给宝宝食用。实际上奶粉结块也有“真假”之分。

假性结块：奶粉结块只要轻轻一碰就散，尚未变色变味，这种结块多是因为运输、储存过程中由于碰撞导致的静电吸附，可安心食用。

真性结块：开封后出现硬性结块，大且坚硬，没有被打散，表明奶粉已经变质，不建议再给宝宝食用。

A. 阴凉避光，防止营养素氧化结块。
低温阴凉处保存能延缓奶粉的氧化反应，保证营养。

B. 及时密封，减少与空气接触时间，每次取用后，务必将盖子盖紧。
C. 遵循正确使用时间与冲调方式。
奶粉开封后要遵循包装规定的使用时间，超过标示时间，应丢弃不用；

冲调时，保持手部干燥，避免在取奶粉时将水分带入，沾湿的奶粉勺也要及时清洗，干燥后再放回奶粉罐。

夏季蚊虫增多，在取奶粉后不及时盖好密封，奶粉的味道就可能会吸引虫子爬进去，甚至可能会在奶粉中产卵。

即开即盖，每次开罐取奶粉后及时盖紧奶粉盖密封。
如果是袋装奶粉，则要扎紧袋口密封保存。一旦发现奶粉长虫，必须全部丢弃，不可再喂给宝宝吃哦！